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WEIHNACHTS-

WÄGELE

UNSER
WEIHNACHTS-WÄGELE

Da wir in diesem  Jahr aus gegebenem Anlass umdenken und anders planen müssen, Sie aber dennoch kulinarisch in Weihnachststimmung bringen möchten, bieten wir Ihnen unser

WEIHNACHTS-WÄGELE an:

Wir kommen mit unserem WEIHNACHTS-WÄGELE ganz einfach zu Ihnen und haben folgendes für Sie an Bord:

Rostbratwurst oder Rote Wurst vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit Remstaler Senf

im knusprig warmen Kartoffel-Bierbrötchen 

Rosmarinkartoffeln mit Kräuterschmand (Vegetarisch) 

Selbstgemachte Maultaschen vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit Röstzwiebeln,

mit Schwäbischem Kartoffelsalat 

Selbstgemachte Gemüsemaultaschen mit Röstzwiebeln und Schwäbischem Kartoffelsalat (Vegetarisch) 

Currywurst vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit selbstgemachter Sauce und

Kartoffel-Bierbrötchen 

Nackensteak vom Schwäbisch Hällischen Landschwein im knusprig warmen Kartoffel-Bierbrötchen

Schupfnudel-Pfanne mit Fildersauerkraut und Kräutern (Vegetarisch) 

Schupfnudel-Pfanne mit Fildersauerkraut und Speck vom Schwäbisch Hällischen Landschwein 

Linseneintopf von Schönbuchlinsen mit Wurzelgemüse und Kräutern (Vegan) 

Linseneintopf von Schönbuchlinsen mit Saitenwürstle vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

Bunter Gemüseeintopf mit frischen Kräutern (Vegan) 

Bunter Gemüseeintopf mit Schäufele vom Schwäbisch Hällischen Landschwein 

Gaisburger Marsch, Eintopf mit Ochsenbrust vom Hohenloher Rind, Spätzle, Karotten,

Kartoffelschnitz und Röstzwiebeln 

Gulasch vom Hohenloher Rind im kleinem Brotlaib serviert 

Käsefondue aus Büffel- und Kuh im kleinen Brotlaib serviert 

AN SÜSSEN LECKEREIEN:

Germknödel mit Vanillesauce oder Mohnbutter 

Waffeln mit Puderzucker 

Waffel mit selbstgemachtem Zimt-Apfelmus 

Christstollen vom Bäcker Bosch 

 

AN DESSERT IM WECKGLAS SERVIERT:

 

Mousse au chocolat mit Beeren 

Nougatmousse mit Zwetchgen

Zimtmousse mit Kirschen

Lebkuchenmousse

GETRÄNKE:

 

Glühwein selbstgemacht 

Punsch selbstgemacht 

Glühgin

Irisch Coffee mit Schwäbischem Whiskey 

Teinacher Gourmet meduim/Still 0,2l 

Stuggi Schorle verschiedene sorten 0,33l 

Fidelio Bio Bier in der Bügelflasche, Brauererei Härle0,33l 

BEI FRAGEN

UND BUCHUNGEN
RUFEN SIE UNS

EINFACH AN!

Aus unser mobilen Kücheneinheit können wir je nach Auswahl

bis zu 4 verschiedene Produkte anbieten.

Für den Auf- und Aufbau berechnen wir eine Pauschale von 250,00

im Stadtgebiet Stuttgart. Für unser Küchenpersonal fallen keine weiteren Kosten an.

An Mobiliar: Stehstisch mit Tischwäsche und Weihnachtsdeko 20,00 €

 

 

WICHTIG ZU WISSEN:

Unser WEIHNACHTS-WÄGELE benötigt eine ebene Stellfläche von 6x3m,

einen elektrischen Anschluss von 10-20KW (CEE16A/CEE32A) und einen

Trink-Wasseranschluss.

 

SPEISEKAMMER WEST

Rosenbergstraße 89

70193 Stuttgart

0711 93 590 622

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