Wir öffen für Sie am 26.12.2024 zum Mittag und Abendessen.

Folgende Menüs werden wir an diesem Tag für Sie kochen

A la carte Bestellungen sind an diesem Tag nicht möglich

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Feiertagsmenü :

Klare Pilzconsommée mit Grießklößchen

oder 

Feldsalat mit Rote Bete Kartoffeldressing und Speckcroutons

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Geschmorte Roulade vom Hohenloher Bio-Rind mit Rotkraut, Quittenchutney und Spätzle

oder 

Vegetarisch: Rotkrautroulade gefüllt mit Petersilienwurzel, Haselnuss und Pilzen, Maronenpüree und würzige Veggie-Jus

oder 

Filet vom Wels* aus Wildfang im Rhein mit Kartoffelkruste, Rote Bete Püree und Petersilienschwamm

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Nougatmousse mit  Zimtstreusel und Zwetschgen

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Alle Zutaten aus kontrolliert Biologischem Anbau DE-ÖKO-006     

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Menü Fleisch: 62       Menü Vegetarisch: 52

Menü Fisch: 63

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